Cuchillo Carnicero Catalana 21 / 23 / 25 / 26 / 28 cm
Hoja: Molibdeno Vanadio
Mango: Polystone
REF: 615 | Nº0-1-2-3-5 | 210 / 230 / 250 / 260/280 mm
Catálogo
Cuchillas / Machetas
Cuchillo Filetero 24 / 25 / 26 / 27 / 28 / 30 cm
Hoja: Molibdeno Vanadio
Mango: PPU+ Adflex
REF: 617 | Nº 1-2-3-4-5
Macheta Gallega Acero 1000 / 1250 / 1500 / 1750 / 2000 grs.
Hoja: Molibdeno Vanadio
REF: 613 |Nº 1-2-3-4-5 150 mm
Cuchillos para
todas las necesidades
Charcutería
Los Cuchillos Java de
charcutería te permiten tener la precisión
y filo adecuado para embutidos.
Hostelería
Ofrecemos cuchillos
especiales para hostelería que permitan
trabajar de forma eficaz a los chefs
y sus asistentes.
Carnicería
Contamos con cuchillos
especializados para picar carnes
de res, cerdo, pollo y ternera
y sacar diversos cortes.
Pescadería
Para limpiar y cortar pescados
contamos con un catálogo diversos
de cuchillos que hagan mucho más
sencillo el trabajo.