Catálogo
Carnicería
Nuestros cuchillos para carnicería son herramientas especializadas que se utilizan para cortar y deshuesar diferentes tipos de carne. Utilizamos acero inoxidable para garantizar una larga duración y facilidad de mantenimiento. Tenemos los cuchillos esenciales
para cualquier negocio de carnicería o restaurante que sirva carne fresca y de alta calidad.
Charcutería
Los cuchillos de charcutería se utilizan para cortar y preparar carnes frías, embutidos y quesos. Estos cuchillos suelen tener una hoja larga y delgada, con una curva suave que permite cortes precisos y uniformes. Son esenciales en cualquier negocio de charcutería, delicatessen o restaurante que sirva carnes frías y quesos de alta calidad.
Pescadería
Contar con cuchillos de pescadería es esencial para limpiar y filetear diferentes tipos de pescado. Estos cuchillos suelen tener una hoja larga, delgada y flexible, diseñada para cortar con precisión a lo largo de la columna vertebral y separar los filetes de pescado de
las espinas. Estos modelos de cuchillos son ideales para cualquier negocio de pescadería o restaurante que sirva pescado fresco.
Hostelería
Los cuchillos de hostelería son herramientas esenciales en el sector de la restauración, ya que se utilizan para cortar, preparar y servir alimentos. Algunos cuchillos comunes en hostelería incluyen cuchillos de chef, cuchillos de pan, cuchillos de deshuesar y cuchillos de mesa. Contamos con gran variedad de modelos ideales para cualquier negocio de restauración.
Accesorios
Los accesorios para cocina profesional son herramientas esenciales para cualquier chef o negocio de restauración. Ofrecemos una amplia gama de afiladores, fundas de cuchillos y otros accesorios que complementan nuestros productos y garantizan su correcto mantenimiento. Nuestros accesorios para cocina profesional mejoran la eficiencia, la calidad y la seguridad en su cocina.
Desde 1968
Somos tradición cuchillera
Calidad
Cuchillería de alta calidad
Fabricantes
Alto prestigio en el mercado
Garantía
Garantía en nuestros cuchillos
